BONITO DE TEMPORADA

longfinned tuna

thon ou joli du nord

– Con tomate casero

With homemade tomato

Avec tomate maison

– Encebollado

With onions

Aux oignons

18,00 €

Bacalao Fresco al Gusto

Fresh Cod to Taste

Morue fraîche au goût

– Con tomate casero

With homemade tomato

Avec tomate maison

– Encebollado

With onions

Aux oignons

– Riojana

To the Riojana

Vers la Riojana

18,00 €

Merluza al Gusto

Hake to taste

Merlu au goût

– A la Bilbaina

To the Bilbaina

Vers la Bilbaina

– A la Romana

A la Romana

A la Romana

– En Salsa Verde

In Green Sauce

En sauce verte

– A la Plancha

Grilled

Grillé

18,00 €

Cocochas de Merluza al gusto

Hake cocochas to taste

Cocochas de merlu au goût

15,00 €

Pescado del Dia

Fish of the day

Poisson du jour

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